Refrigeration machinery

ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ - технические средства (холодильные камеры, витрины, шкафы, прилавки, лари, горки, бонеты, агрегаты, централи, льдогенераторы, стеллажи, чиллены, морозильные ванны) служащие для охлаждения и хранения  продуктов.

Холодильное оборудование подразделяют на низкотемпературное (в охлаждаемом объёме поддерживается температура от -8 до -15 С) и среднетемпературное (от 0 до 10 С).

Синонимы