Глоссарий
Мясо, оборудование по переработке
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ - технические средства (дозаторы, весы, моечные барабаны, стерилизаторы, варочные котлы, автоклавы, электрокоптильные установки, фаршмешалки, измельчители специй, аппараты для вытяжки жира, упаковочные и этикетировочные автоматы) служащие для переработки мяса.
Синонимы
- Мясоперерабатывающее оборудование
- Meat processing machinery